De chocolate, fresa, semillas y cacahuate, algunos sabores del Festival del Tamal

Redacción

newssanmiguel@gmail.com

 

El Festivaldel Maíz y el Tamal se realizó en Tarandacuao. Cerca de mil personas asistieron al evento que busca mantener las tradiciones guanajuatenses, fomentar la economía y el consumo local.

En el evento hubo de cualquier alimento hecho con maíz, como enchiladas, caldode capón y tamal de fresa, mole xoconostle, tostadas de arriero, tamal de semillas, pozole, camarón con nopales, chalupas, huaraches tamal de cacahuate, corundas, tamal de elote y uchepos de leche, entre otros alimentos.

Y al mismo tiempo que probaban los tamales más especiales, otros más participaban en concursos de pintura a gis pastel y tamales.

 

 

 

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