cocina

«Cuatro Chefs a la Mesa: Expresiones Culinarias», la experiencia culinaria este 14 de octubre en restaurante de SMA

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Redacción Newssanmiguel@gmail.com SAN MIGUEL DE ALLENDE. – El próximo 14 de octubre, el Restaurante Andanza, de Casa de Sierra Nevada, A Belmond Hotel, el cual es un símbolo de excelencia culinaria, se transformará en el escenario para la tercera edición de «Cuatro Chefs a la Mesa: Expresiones Culinarias». Este evento está diseñado para celebrar la diversidad y…

Buscadoras de Guanajuato llevan el Recetario de la comida favorita de sus desaparecidos a CDMX

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Redacción newssanmiguel@gmail.com   SAN MIGUEL DE ALLENDE.-  «Cocinar es invocar», ¿A qué sabe la pérdida? ¿Qué pasa con ese gusto al no saber si quienes amamos tienen algo que comer, cuando no sabemos dónde están? con ese pensamiento comenzamos la preparación colectiva de cuatro de las setenta recetas que contiene el Recetario para la memoria,…

The Blind Jaguar, el atardecer y la buena cocina en San Miguel de Allende

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Redacción Newssanmiguel@gmail.com The Blind Jaguar es una terraza en San Miguel de Allende, ubicada en la calle de Diez de Sollano 14, al lado del jardín principal, se encuentra uno de los espacios que reúne contraste y lujo en un solo lugar, además de una buena cocina. The Blind Jaguar es el espacio ideal para…

En esta cuarentena ¿qué tal si nos vamos a la cocina y preparamos Ratatouille?

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Redacción newssanmiguel@gmail.com Aprovecha este tiempo en casa para consentir a tu familia con deliciosas y fáciles recetas que puedes preparar desde tu casa, ya sea con insumos que quizás tengas o que puedas pedir online y así seguir las recomendaciones para evitar la propagación del COVID-19. A continuación te compartimos tres recetas que el chef…