Del 22 al 25 de mayo de 2025, San Miguel de Allende se transformará en el epicentro de la gastronomía al recibir a más de 3,000 entusiastas durante la cuarta edición del Millesime GNP Weekend. Este prestigioso festival internacional reunirá a reconocidos chefs de todo el mundo, quienes mostrarán lo mejor de la alta cocina y ofrecerán una experiencia inolvidable de vinos y mixología en algunos de los lugares más emblemáticos de la ciudad.
Un evento gastronómico sin igual en San Miguel de Allende
El Hotel Rosewood, ubicado en el corazón de esta ciudad colonial, será el principal escenario del festival. Su elegante jardín servirá como un recorrido gastronómico único, donde los asistentes disfrutarán de más de 20 estaciones de cocina en vivo, así como de creativas mezclas de cócteles y degustaciones de productos gourmet, haciendo de esta celebración una continua fiesta de sabores y creatividad.
Experiencias culinarias premium
Durante el Millesime GNP Weekend, los visitantes tendrán la oportunidad de participar en cenas exclusivas llamadas Cenas de Altura. Estas se llevarán a cabo en distinguibles lugares como el NUMU Boutique Hotel y Pirules Garden Kitchen. Con menús de seis tiempos diseñados por chefs de renombre, tales como Rodrigo Rivera-Río de Koli y Pía Salazar del restaurante Nuema en Ecuador, estas experiencias prometen deleitar el paladar acompañado de maridajes impecables dirigidos por sommeliers expertos. Con un aforo limitado a 120 personas por noche, cada cena será un evento íntimo y sofisticado.
Celebración de la gastronomía local
Este festival no solo destacará la alta cocina internacional, sino que también será una plataforma para resaltar la rica gastronomía de Guanajuato. Chefs como David Quevedo, ganador del Mundial de Cocina en Lyon, y otros talentos de renombre como Aquiles Chávez y Vicente Torres, compartirán su visión innovadora en la cocina. Marga Coll, por su parte, ofrecerá una cena exclusiva en Casa Proserpina, donde se resaltará el sello de la cocina local.
Actividades para todos los gustos
Aparte de las cenas de lujo, el evento incluirá actividades para todos los públicos. En los Jardines Allende y el Parque Benito Juárez, se organizarán catas al aire libre y activaciones gourmet. Los participantes podrán sumergirse en el ambiente relajado de San Miguel de Allende, mientras disfrutan de un espectáculo sensorial en la Plaza de Toros que combinará cocina en vivo, música tradicional y espectáculos visuales.
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Patrimonio cultural y experiencias inolvidables
El festival también celebrará el patrimonio colonial de San Miguel de Allende mediante experiencias exclusivas en lugares históricos como la Casa Hyder, el Templo de San Francisco y la Parroquia de San Miguel Arcángel. Aquí, los asistentes podrán disfrutar de catas y recorridos que resaltan la belleza histórica de Guanajuato, integrando la cultura en cada aspecto de esta celebración única.
Con la llegada del Millesime GNP Weekend, San Miguel de Allende reafirma su estatus como un destino gastronómico de primer nivel. Entre sus eventos y experiencias, los asistentes no solo disfrutarán de la gastronomía internacional, sino que también se conectarán con la rica cultura y tradiciones locales, haciendo de este festival una cita imperdible para los amantes del turismo culinario.
Esta celebración promete ser un viaje exquisito de sabores y experiencias, consolidando a San Miguel de Allende como un referente en la oferta turística de Guanajuato para 2025.
