gastronomia

¡Pollito enchilado relleno! para Navidad y Fin de Año

¡Pollito enchilado relleno! para Navidad y Fin de Año

Para estas fiestas navideñas y de fin de año, todos buscan hacer platillos sabrosos y tradicionales para engalanar las mesas en la noche buena. Así que les traemos una de las recetas más elaboradas en la cena navideña: pollito enchilado relleno. Este platillo es muy fácil de hacer pues todos los ingredientes se consiguen donde…

Ponche tradicional navideño ¡Una bomba de salud!

Ponche tradicional navideño ¡Una bomba de salud!

El ponche tradicional navideño que se prepara en casi todos los hogares mexicanos es toda una bomba de salud ¿Lo sabias? Si no es así, aquí te decimos sus beneficios y como puedes prepararlo si será tu primera vez. Frutas de temporada invernal se necesitan para hacer un rico y calientito ponche ya que proporcionan…

El chef Luis Enrique, de Acámbaro, es el Cocinero del Año en Guanajuato

El chef Luis Enrique, de Acámbaro, es el Cocinero del Año en Guanajuato

Redacción newssanmiguel@gmail.com GUANAJUATO.- Luis Enrique Luévano Yáñez, Chef en el Restaurante Nuut Grill del municipio de Acámbaro, es el Cocinero del Año de Guanajuato con un menú inspirado en su niñez y el amor a su familia. Fueorn 35 recetas de chefs y 1 receta de cocinera tradicional que llegaron al concurso organizado por la…

10 platillos super mexicanos para celebrar las fiestas de Independencia

10 platillos super mexicanos para celebrar las fiestas de Independencia

Redacción Newssanmiguel@gmail.com SAN MIGUEL DE ALLENDE. – En una fiesta mexicana no pueden faltar la bandera de México, los fuegos artificiales, los adornos, la música mexicana, y sobre todo los platillos típicos que le dan ese toque especial a la noche. Porque la comida es la protagonista de las fiestas de Independencia, es por eso…