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La Canica, sabores gourmet acompañados de blues, tango y DJ

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Redacción newssanmiguel@gmail.com   En este lugar habrá una cocina callejera con un toque sofisticado, muy de chavos… muy de adultos. Si a esto le agregas un blues, un tango, las mezclas de un buen DJ o un saxofonista interpretando «Bésame Mucho», entonces se forma La Canica, un nuevo restaurante en la calle de Pila Seca, en el centro…

Delicias de la cocina del campo en Feria de la Mujer Rural en SMA

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Redacción newssanmiguel@gmail.com   La comida de las cocinas de las abuelas y mamás de las comunidades; las artesanías que todos los días trabajan en casa y llevan a vender, se expondrán en la primera Feria Rural San Miguel 2015. Como parte de las celebraciones del Día Internacional de la Mujer Rural, la presidenta del DIF,…

5 chefs, 5 regiones, 5 horas, un homenaje a la gastronomía de México

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Redacción newssanmiguel@gmail.com   Doce chefs unirán su sazón para compartir con los comensales, los sabores más representativos de México en el evento de 5 Chefs 5 Regiones en las instalaciones del Hotel Casa de Aves. De norte a sur y de este a oeste, los platillos preparados por los expertos llevarán todo el sabor de nuestra…

Combinan colores y sabor para formar La Canica

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Redacción newssanmiguel@gmail.com   Por la calle de Pila Seca, en el Centro de San Miguel de Allende, los vidrios de colores brillarán con las luces del Restaurante La Canica, un proyecto impulsado por los chefs Paco Roncero y Bricio Domínguez que tendrá como invitado especial al colombiano Federico Trujillo. El restaurante tendrá todo el sabor de México…