La conservación de alimentos se ha convertido en un tema de gran relevancia en la cocina moderna. El frigorífico es, sin duda, uno de los electrodomésticos más utilizados, considerado esencial por la Organización de Consumidores y Usuarios. Sin embargo, no todos los alimentos obtienen beneficios de su uso; algunos incluso pueden ver comprometidas sus propiedades … Sigue leyendo Cinco alimentos que es mejor no refrigerar, según una experta en nutrición