Redacción
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GUANAJUATO.- Del 5 al 7 de octubre se unirán expertos para participar en el Conversatorio Enoturístico en México: la 2a. edición de VINUM Guanajuato.
Este año será virtual y participarán especialistas del vino de México, España, Argentina, Francia y Chile con conferencias vía online e invitados tendrá que usarán gafas virtuales.
Guanajuato cuenta con 16 viñedos abiertos al público con experiencias y 5 Rutas del Vino.
Los que participarán serán integrantes de cámaras, asociaciones, prestadores de servicios turísticos, bodegas que producen o comercializan vino a nivel nacional, influencers, líderes de opinión, escuelas de turismo y Sommeliers, enólogos, viticultores, asociaciones regionales y nacionales del sector vitivícola.
PROGRAMA:
Día 1 (5 de octubre)
11:00 Bienvenidos al enoturismo, por Secretaría de Turismo de Guanajuato.
11:30 Cambios y perfiles del consumidor: puntos clave para desarrollar estrategias, por Juan Park Intelligence, España.
12:30 Rentabilidad del enoturismo: Captación y fidelización, por Adela Pereira, España.
13:30 Diseño de experiencias enoturisticas en Argentina, por Mariana Cerutti de Argentina
Día 2 (06 de octubre)
11:00 Enoturismo patrimonial: Bodega Abadia Retuerta, por Enrique Valero, Director Bodega, España.
12:00 Viaje virtual a las bodegas: enfoque y visiones que ayudan. Tecnologías del futuro, por Manuel Castell, México.
12:30 – 5 Visitas virtuales bodegas de vino de Guanajuato.
13:00 Internacionalización en el enoturismo: ¿cómo vender mi territorio?, Enoturismo Chile, por José Miguel Viu, Chile.
Día 3 (07 de octubre)
11:00 Francia: presentación La Cite du vin, Ciudad del vino, Francia.
12:00 El destino: claves para entender el ecosistema enoturístico, Damiá Serrano, España.
13:00 Posicionar el enoturismo en la estrategia de negocios, por Javier Merino, Argentina.
Todo a través de la plataforma de Sectur Guanajuato.
