En SMA trabajan en la elaboración de un libro de recetas de cocina Otomí

Redacción

Newssanmiguel@gmail.com

SAN MIGUEL DE ALLENDE. – En San Miguel de Allende trabajan en la elaboración de un libro de recetas de cocina Otomí.

Su elaboración corre a cargo de la editorial «Letrapro» San Miguel de Allende y lleva por título «Recetario de Gastronomía Tradicional Otomí».

Los avances fueron presentados en el Instituto Estatal de la Cultura de Guanajuato, por Laura Esther García Leos, Teresa López y Gabriela Franco Benedetto.

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