El cambio climático representa una amenaza mayor para la producción de chocolate, exacerbando una crisis ya crítica en el sector del cacao. En particular, las altas temperaturas en África Occidental, donde se concentra el 70 % del suministro mundial, perjudican gravemente las cosechas. Las condiciones climáticas extremas aumentan la presión sobre los productores, generando costos … Sigue leyendo El cambio climático amenaza tu chocolate, según un estudio