La tradición y ritual de las Tortillas Ceremoniales hoy en la Terraza 5 en Comonfort
Redacción newssanmiguel@gmail.com Sabemos que los domingos son de familia y descanso y más ahora que estamos a unos días (u horas) de volver a la realidad para volver a la escuela y la oficina. Y por eso, para que no preparares nada y sólo te dediques a disfrutar de tu familia y de…
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¿Muy mexicano? ¿qué te parece un chile en notada para celebrar las Fiestas Patrias?
Redacción newssanmiguel@gmail.com Con info de Ana Gaby Hdez. Comer un Chile en Nogada es encantar nuestro paladar con historias de México. Este platillo, que se cuenta fue creación de las Monjas del Convento de Santa Mónica, Puebla, presentaba desde sus inicios coloridos ingredientes que representaban la bandera del Ejército Trigarante, y que…
Dos chefs sanmiguelenses participaron en el concurso para ser el Cocinero del Año
Redacción newssanmiguel@gmail.com LEÓN.- Dos sanmiguelenses participaron en la 7ª edición del Concurso Cocinero del Año México, que se pusieron mano a mano con chef de regional e incluyó los estados de: Guanajuato, Michoacán, Querétaro y San Luís Potosí. A esta semifinal regional (habrá un total de 8 semifinales en esta edición), después de pasar…
Noches mexicanas y día de muertos en San Miguel de Allende para un Destino Gourmet del 2019
Redacción newssanmiguel@gmail.com Desde este mes y hasta el último día del 2019, San Miguel de Allende es un destino Gourmet. Integrantes del Consejo Turístico presentaron hace unos días la campaña “San Miguel Destino Gourmet” donde incluirán eventos Gourmet en el que participarán grandes chefs de México y el extranjero. El objetivo de la campaña es…