gastronomia

Jordi Casas, el joven chef sanmiguelense que compitió en España con los mejores del mundo

Jordi Casas, el joven chef sanmiguelense que compitió en España con los mejores del mundo

Redacción newssanmiguel@gmail.com     Con tan sólo 18 años de edad, el sanmiguelense Jordi Casas Guzmán compitió contra 15 chefs de nivel mundial en el Concurso de “Pinchos y Tapas de Valladolid”. Jordi, del Asador Catalán, demostró que la comida de Guanajuato y un sazón personal, la gastronomía de México sabe deliciosa y compite con…

Doña Esperanza de Ejido de Tirado gana el 2o. lugar en concurso estatal de Platillo Saludable

Doña Esperanza de Ejido de Tirado gana el 2o. lugar en concurso estatal de Platillo Saludable

Redacción newssanmiguel@gmail.com   Doña Esperanza Ramírez Ramírez representó a San Miguel de Allende en el concurso gastronómico por el Día Mundial de la Alimentación y con la elaboración del platillo ceviche de lentejas germinadas  obtuvo el segundo lugar entre 95 participantes. Ella trabaja en el comedor comunitario de San Martín Ejido de Tirado primaria Miguel…

Jordi Casas, el chef sanmiguelense que se va España a concursar y representar a México

Jordi Casas, el chef sanmiguelense que se va España a concursar y representar a México

Redacción newssanmiguel@gmail.com     La Universidad La Salle Bajío fue sede del Cuarto Concurso Nacional y Quinto Estatal de Pinchos y Tapas, donde resultaron ganadores un cocinero de Mérida y uno de San Miguel de Allende. En el concurso nacional el ganador fue Eduardo Armín Estrella Narváez del Restaurante Kraken Alta Cocina del Mar de…

Celebran Día de la Alimentación premiando los platillos saludables de Guanajuato

Celebran Día de la Alimentación premiando los platillos saludables de Guanajuato

Redacción newssanmiguel@gmail.com   Autoridades estatales y municipales reconocieron a los ganadores de las Convocatorias 2018 de Elaboración de Platillo Saludable y Material Didáctico; así mismo del Concurso de Intervenciones Educativas.    En el Día Mundial de la Alimentación el gobernador Diego Sinhué y la presidenta del DIF, Adriana Ramírez Lozano, señalaron que en Guanajuato se trabaja…