La Canica y su concepto Street-Food abren en SMA ¿Listos?
Redacción newssanmiguel@gmail.com Depende del lugar en que vivas sabrás cómo llamarlas. En algunas partes son polillas, en otras maras, caniques, chivas, bolinchas o tiros, pero aquí en San Miguel de Allende, los chefs Paco Roncero y Bricio Domínguez la llamaron La Canica. Al igual que esas bolitas de colores que resaltan con la…
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La Canica, sabores gourmet acompañados de blues, tango y DJ
Redacción newssanmiguel@gmail.com En este lugar habrá una cocina callejera con un toque sofisticado, muy de chavos… muy de adultos. Si a esto le agregas un blues, un tango, las mezclas de un buen DJ o un saxofonista interpretando «Bésame Mucho», entonces se forma La Canica, un nuevo restaurante en la calle de Pila Seca, en el centro…