Redacción
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El 26 de agosto, en Vinícola Toyán de San Miguel de Allende tendrá su vendimia al estilo Medieval.
Dentro de la 5a. edición del “Festival de las Vendimias 2017, Valle de la Independencia”, el viñedo que produce vino orgánico, dedicará su fiesta al medievo donde además de la gastronomía y la pisa de uva, habrá una obra de teatro medieval.
El director de Promoción y Difusión de la Secretaría de Turismo del Estado (SECTUR), Ricardo Vázquez indicó que se impulsa la actividad vitivinícola a través del fortalecimiento en la promoción y difusión del «Festival de las Vendimias, Valle de la Independencia», a través del Programa Gastronómico «Guanajuato ¡Sí Sabe!» se reúne a las casas vitivinícolas para ofrecer a los visitantes un nuevo producto, potencializando el turismo enológico genera beneficios a diversos sectores económicos del estado, como el campo.
Guanajuato cuenta con con 30 viñedos cultivados en 350 hectáreas, donde se producen de forma anual más de 100 mil botellas de 26 etiquetas diferentes, con beneficio directo para 2 mil personas con la generación del mismo número de empleos.
“En 2013 contábamos únicamente con 6 viñedos, de no más de 60 hectáreas cultivadas, hoy Guanajuato es un referente en la producción del vino, posicionando a la entidad entre los 10 Estados productores de vino, desde su cosecha, representando el 7 y 8% de los viñedos cultivados de todo el país”, aseveró Vázque López.
Vinícola Toyán realizará su 5ta. Fiesta de la Vendimia con un costo de 1 mil 300 pesos por persona.
A partir de las 12:00 p.m. los comensales podrán disfrutar de una copa de vino Blanco de Bienvenida, alimentos y bebidas, catas de vinos guanajuatenses, vinos mexicanos y vinos españoles, pisa de uva, y como gran atractivo la presentación de la obra de Teatro Medieval denominada “Caballeros y Dragones”; este espectáculo se alinea a la producción de vinos ancestrales de añejamiento del viñedo.
Los interesados podrán adquirir sus boletos a través de la página www.eticket.mx, en las oficinas de Turismo Municipal de San Miguel de Allende o bien, en la página www.vinicolatoyan.com
El Festival de las Vendimias 2017 se realiza del 12 de agosto al 9 de septiembre participan 7 viñedos:
- Caminos D´Vinos
- Bernat
- Cuna de Tierra
- Hacienda San José Lavista
- Octágono
- El Lobo y
- Dos Búhos
Se espera la asistencia de 7 mil personas y la generación de una derrama económica de más de 19 millones de pesos, con un crecimiento del 16%.
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PROGRAMA:
- 12:00 P.M. Inauguración a cargo de invitados especiales y visita de stands.
- 1:30 p.m. Cata a ciegas con vinos del bajío con la enóloga e ingeniero Alejandra Cordero de Viñedo Tres Raíces.
- 3:00 p.m. Plática con el chef Carlos Moreno, gastronomía y vino mexicano; salónCapilla Viñedo Toyán.
- 5:00 p.m. Ceremonia tradicional de bendición de nuestro viñedo y pisa de la uva.
- 6:00 p.m. traslado al auditorio Toyán para inicio de cena-show con Teatro Medieval.
- El evento estará amenizado y caracterizado de acuerdo al medievo (música, teatro viviente, bailables, etc.)
