Traen el sabor de Líbano a las mesas de San Miguel de Allende
Redacción newssanmiguel@gmail.com Viajar por el mundo deja además de grandes enseñanzas, un gusto especial para aprender de sabores y alimentos. Lo condimentado de Asia, lo sano y dietético del meditarráneo y la frescura del mar son sabores que se quedan en el paladar hasta que aprendes a compartirlo. El chef Armando Prats conoce de los sabores…
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La Canica y su concepto Street-Food abren en SMA ¿Listos?
Redacción newssanmiguel@gmail.com Depende del lugar en que vivas sabrás cómo llamarlas. En algunas partes son polillas, en otras maras, caniques, chivas, bolinchas o tiros, pero aquí en San Miguel de Allende, los chefs Paco Roncero y Bricio Domínguez la llamaron La Canica. Al igual que esas bolitas de colores que resaltan con la…
La Canica, sabores gourmet acompañados de blues, tango y DJ
Redacción newssanmiguel@gmail.com En este lugar habrá una cocina callejera con un toque sofisticado, muy de chavos… muy de adultos. Si a esto le agregas un blues, un tango, las mezclas de un buen DJ o un saxofonista interpretando «Bésame Mucho», entonces se forma La Canica, un nuevo restaurante en la calle de Pila Seca, en el centro…
Empresarios de San Miguel denuncian amenazas de extorsión
Redacción newssanmiguel@gmail.com En los últimos días, restauranteros y hoteleros de San Miguel de Allende han recibido llamadas de supuestos integrantes de los Caballeros Templarios para intentar extorsionarlos. Ayr mismo, un reconocido chef de San Miguel de Allende denunció en redes sociales que desde un teléfono con Lada de Dolores Hidalgo, y quien dijo estaba en Comonfort, le…