gastronomia

Presenta chef «El Placer de Comer» durante Cumbre Gastronómica

Presenta chef «El Placer de Comer» durante Cumbre Gastronómica

Redacción newssanmiguel@gmail.com León, Gto.- El chef español, Abraham García presentó su libro “El Placer de Comer” donde trata la importancia del mestizaje de ingredientes en la cocina española actual, en el marco de la Cumbre Internacional de la Gastronomía. García es un cocinero considerado como como el más imaginativo y original de la actualiadad. En…

Final de una Cumbre con sabor a fresa y cajeta

Final de una Cumbre con sabor a fresa y cajeta

Redacción newssanmiguel@gmail.com Guanajuato, Gto.- La fresa, la cajeta y el misterio, son los ingredientes para disfrutar en el último fin de semana de la Cumbre Internacional de la Gastronomía en Guanajuato. Guadalupe González, coordinadora de Turismo municipal de Irapuato, dijo la fiesta en este municipio se arropa en el 3er. Festival de la Capital Mundial…

Cumbre de Gastronomía pone las Estrellas a la Carta

Cumbre de Gastronomía pone las Estrellas a la Carta

Redacción newssanmiguel@gmail.com  León, Gto.- La fiesta de la gastronomía continúa en Guanajuato, ahora con el programa Estrellas a la Carta que se realiza en diferentes restaurantes,  tuvo como sede el Eskarlata en León ubicado en el Instituto Politécnico, donde participó el chef español Sacha Hormaechea, quien asiste por segundo año. Este programa forma parte de…

Chefs españoles saborean las gorditas y guisados de La Sauceda

Chefs españoles saborean las gorditas y guisados de La Sauceda

Redacción newssanmiguel@gmail.com Guanajuato, Gto.- Chefs y críticos gastronómicos de España se llevaron un gran sabor de boca después de probar la comida tradicional en la comunidad La Sauceda en Guanajuato. Los invitados especiales del programa gastronómico Guanajuato ¡Sí Sabe! visitaron la comunidad La Sauceda, ubicada rumbo a San Miguel de Allende, donde desayunaron la exquisitez…